Желатин Мрія 25г
В наявності
Желатин — це неймовірно універсальний продукт, який відкриває багато кулінарних можливостей. Він надає стравам унікальної текстури та дозволяє створювати справжні шедеври. З ним легко готувати різноманітні десерти, як-от желе, мармелад, торт мус чи панна-коту, які стають легкими й ніжними. Желатин чудово працює і в солоних стравах, наприклад, у холодцях або заливних м'ясних та рибних закусках.
Окрім цього, він має користь для здоров'я, оскільки багатий на колаген, який підтримує здоров'я шкіри, суглобів та нігтів. Працювати з желатином неважко, головне — знати кілька базових правил, як його правильно замочувати та розчиняти.
